Sản phẩm đạt tiêu chuẩn hàng Việt Nam chất lượng cao
0962083232 - 0915085151

Mực khìa trái dừa cho bữa tiệc ngoài trời đầy hứa hẹn

Chắc hẳn ai cũng biết mực được xem là một món ăn lý tưởng cho các bữa tiệc ngoài trời bởi cách chế biến phong phú lại cực ngon miệng của loại hải sản này. Trong các món ăn từ mực thì mọi người hầu như đã quen với một số món đặc trưng như nướng, luộc, hấp, xào nhưng không phải ai cũng biết đến món mực khìa trái dừa thơm ngon bổ dưỡng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho bạn để thực hiện được món ăn tuyệt vời này để chuẩn bị cho bữa tiệc ngoài trời đầy thú vị nhé!

Mực khìa trái dừa

Mực khìa trái dừa

Cách làm món mực khìa dừa:

Nguyên liệu:

– Mực lá: 500g

– Dừa xiêm: 4 quả

– Hành tây, gừng, hành lá, tỏi.

– Hạt nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương.

Cách thực hiện:
Mực lá làm sạch cắt khúc vừa ăn.
– Dừa xiêm bổ lấy riêng nước cốt.
– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch cắt khúc khoảng 0.5 đến 1cm.
– Hành tây, gừng rửa sạch và cắt sợi nhỏ.
– Bạn cho tỏi băm, hạt nêm và ngũ vị hương vào ướp mực khoảng 20- 30 phút.
– Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn đun cho sôi rồi thả mực ướp vào chiên giòn.
-Sau khi chiên mực xong thì đổ nước dừa vào một chảo mới và thả mực chiên vào, đun cho đến khi nước dừa sệt sệt.
– Tiếp đó bạn cho thêm gừng, hành tây vào và đảo đều tay trong khoảng 1 phút.
– Cuối cùng thêm hành lá và múc hỗn hợp vào trái dừa rồi đưa vào nướng trong 5- 10 phút là được.

Món mực khìa dừa thơm ngon bổ dưỡng

Món mực khìa dừa thơm ngon bổ dưỡng

Thế là chỉ trong vòng 30 phút bạn đã hoàn thành xong món mực khìa trái dừa đơn giản mà thơm ngon đến lạ. Cùng bạn bè và người thân thưởng thức bữa tiệc ngoài trời tuyệt vời với món ăn bổ dưỡng này thôi nào!

Chúc bạn thành công và có một bữa tiệc vui vẻ!

Xem thêm: Hấp dẫn mực tươi xào cà ri